# Трофі з трав'яним песто

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Паста

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Трофі з трав'яним песто](https://image.fridge.menu/posts/e3571d6j/94bee0d2bbd7fb56-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Трофі
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 100 г [Мигдаль](https://fridge.menu/uk/i/myhdal)
- 2 ст. л. [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- 1 пучок [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 2-3 листки [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- 2-3 листки [М'ята](https://fridge.menu/uk/i/miata)
- 2-3 стебла [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia)
- 2-3 листочки [Майоран](https://fridge.menu/uk/i/maioran)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. У чашу блендера покладіть базилік і всі трави, додайте щіпку солі й збийте.
2. Додайте мигдаль, пармезан, чорний перець та оливкову олію й збивайте до однорідного песто.
3. Відваріть трофі у великій кількості підсоленої води. (5 хв)
4. Зціджену пасту перекладіть у миску й заправте песто.
5. Подавайте одразу.

Опубліковано 2026-03-08 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/herb-pesto-trofie-pasta-e3571d6j

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=e3571d6j · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu