# Курка з медом та гірчицею

Рецепт від [Elena Popescu](https://fridge.menu/uk/u/elenapopescu)

Порцій: 4 · Підготовка 10 хв · Приготування 30 хв · М'ясо

Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Курка з медом та гірчицею](https://image.fridge.menu/posts/whhwwftk/edaa8f8b41b8e410-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka)
- 3 ст. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med)
- 3 ст. л. [Гірчиця](https://fridge.menu/uk/i/hirchytsia)
- ½ од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — сік і трохи тертої цедри
- 4 гілочки [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn)
- 1 ст. л. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. Змішайте мед, гірчицю, цедру лимона, 2 гілочки розмарину та лимонний сік і обваляйте шматочки курки в маринаді.
2. Приправте сіллю і перцем та залиште в холодильнику щонайменше на пів години, бажано довше.
3. Змастіть вершковим маслом жароміцну форму.
4. Викладіть курку у форму і поставте в духовку при 175 градусах з конвекцією приблизно на 30 хвилин, або поки курка не пропечеться.
5. Подавайте зі свіжими гілочками розмарину.

Опубліковано 2026-09-07 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/honey-mustard-chicken-whhwwftk

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=whhwwftk · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu