# Гострі спагеті алла пуверьелло

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 15 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Гострі спагеті алла пуверьелло](https://image.fridge.menu/posts/7vev7bsv/68fc1eb20172bddf-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Пластівці чилі](https://fridge.menu/uk/i/plastivtsi-chyli)
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- Пекоріно романо
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)

## Кроки

1. На сковороді обсмажте в оливковій олії подрібнені часник, перець чилі та петрушку.
2. Варіть спагеті до стану аль денте.
3. Додайте яйця на сковороду і готуйте, як звичайну яєчню.
4. Приправте сіллю, перекладіть спагеті у миску разом з водою від варіння пасти та яєчнею, посипте пекоріно романо і подавайте.

Опубліковано 2026-05-07 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/hostri-spaheti-alla-puverello-7vev7bsv

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=7vev7bsv · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu