# Гаряче какао

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 2 · Приготування 15 хв · Інше

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Гаряче какао](https://image.fridge.menu/posts/xuhzc5hj/e5673bdf5e56cb94-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 50 г [Чорний шоколад](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-shokolad)
- 150 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 1 ст. л. [Картопляний крохмаль](https://fridge.menu/uk/i/kartoplianyi-krokhmal)
- 2 ст. л. [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)

## Кроки

1. У сотейник покладіть чорний шоколад, картопляний крохмаль і цукор, поставте на сильний вогонь і поступово влийте молоко.
2. Постійно помішуйте дерев'яною ложкою, щоб не утворилися грудочки.
3. Варіть, безперервно помішуючи, поки какао не закипить.
4. Потримайте на вогні ще не більше однієї хвилини.
5. Одразу перелийте гаряче какао в чашку і подавайте гарячим.

Опубліковано 2025-12-12 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/hot-cocoa-xuhzc5hj

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=xuhzc5hj · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu