# Торт Кіндер Парадізо

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 8 · Приготування 35 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Торт Кіндер Парадізо](https://image.fridge.menu/posts/1blesa1z/08a8c93e71b62ccf-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 200 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 240 г [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra)
- 250 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 3 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 1 од. [Лимонна цедра](https://fridge.menu/uk/i/lymonna-tsedra)
- 250 мл [вершки для збивання](https://fridge.menu/uk/i/vershky-dlia-zbyvannia)
- 60 г [Згущене молоко](https://fridge.menu/uk/i/zhushchene-moloko)
- 1 ст. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med)
- [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra) — за смаком

## Кроки

1. Збийте вершкове масло міксером разом із цукровою пудрою та лимонною цедрою до світлої й пишної маси. (15 хв)
2. Додавайте потроху злегка збиті яйця, вмішуючи на низькій швидкості.
3. Додайте просіяне борошно разом із розпушувачем та сіллю, обережно перемішайте лопаткою до однорідності.
4. Розподіліть тісто в прямокутній формі 20x25 см, вистеленій пергаментом, розрівняйте поверхню та випікайте за 170 градусів.
5. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою — вона має вийти сухою.
6. Дістаньте торт із духовки і дайте йому повністю охолонути.
7. Збийте підсолоджені вершки до твердої піни, додайте мед і згущене молоко та обережно перемішайте.
8. Вирівняйте краї коржа ножем і наріжте прямокутники.
9. Кожен прямокутник розріжте на два шари.
10. Обережно зрізайте ножем зовнішню частину кожного прямокутника, яка потемніла під час випікання.
11. Наповніть кожну основу густим шаром молочного крему.
12. Закрийте другою половиною та розрівняйте зовні крем, що виступає.
13. Присипте поверхню кожного пиріжка рясним шаром цукрової пудри.

Опубліковано 2026-01-18 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/kinder-paradiso-cake-1blesa1z

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=1blesa1z · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu