# Курячі філе з лимоном

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 15 хв · М'ясо

![Фото від ШІ: Курячі філе з лимоном](https://image.fridge.menu/posts/80l6vnrg/397eeb352ae9370f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 8 од. [Куряча грудка](https://fridge.menu/uk/i/kuriacha-hrudka)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon)
- Рожева гімалайська сіль — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn) — за смаком
- 250 г Польовий салат — салат
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 1 од. [Червона цибуля](https://fridge.menu/uk/i/chervona-tsybulia)
- [Яблучний оцет](https://fridge.menu/uk/i/yabluchnyi-otset) — або яблучний, за смаком

## Кроки

1. Викласти курячі філе на деко, застелене пергаментом для випічки.
2. Приправити гімалайською рожевою сіллю, поперчити чорним перцем і полити сумішшю з 1 ст. л. оливкової олії та соку лимона.
3. Посипати свіжим розмарином і запікати за температури 180 градусів. Готовність: усередині 74 °C.
4. Подавати з валер'янницею, червоною цибулею та помідорами датторіні, приправленими щіпкою солі й чорним перцем, заправленими вінегретом.

Опубліковано 2026-04-07 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/kuriachi-file-z-lymonom-80l6vnrg

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=80l6vnrg · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu