# Лінгвіне з лимоном

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Лінгвіне з лимоном](https://image.fridge.menu/posts/vqb2u4x0/7cad751e6c9aa874-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 2 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- 1 ст. л. [Каперси](https://fridge.menu/uk/i/kapersy)
- 380 г [Хліб](https://fridge.menu/uk/i/khlib) — або спагеті
- [лимонна цедра](https://fridge.menu/uk/i/lymonna-tsedra) — за смаком
- [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik) — за смаком
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений, за смаком
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком

## Кроки

1. Обсмажити часник на оливковій олії в сковороді до золотистого кольору
2. Додати каперси в яблучному оцті
3. Відварити лінгвіне і злити воду
4. Викласти пасту у сковороду разом із лимонною цедрою, попередньо обсмаженою кілька секунд
5. Влити лимонний сік і збиті яйця
6. Приправити сіллю і додати чорний перець
7. Посипати петрушкою і подавати

Опубліковано 2026-06-29 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/lemon-linguine-vqb2u4x0

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=vqb2u4x0 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu