# Паста з ароматами Середземномор'я

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 3 · Приготування 15 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з ароматами Середземномор'я](https://image.fridge.menu/posts/h0du55rz/cd9f5f057ff03724-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г Пенне рігате
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — дрібна
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 1 од. [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn) — лише листочки
- 1 од. [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- 10 од. [Шавлія](https://fridge.menu/uk/i/shavliia)
- 10 од. [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 1 од. [Чебрець](https://fridge.menu/uk/i/chebrets) — лише листочки
- 400 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor) — у банці
- 120 г [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — для смаження

## Кроки

1. Поставити закипати воду для пасти.
2. Промити й обсушити зелень та трави. Перебити очищені томати в блендері до однорідної маси.
3. Подрібнити всю зелень і трави та обсмажити на олії на повільному вогні кілька хвилин.
4. Додати перебиті томати і готувати 5 хвилин. (5 хв)
5. Паралельно відварити пасту.
6. Додати вершки, перемішати, відцідити пасту і покласти її в соус.
7. Перемішувати кілька хвилин на вогні.

Опубліковано 2025-12-30 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/mediterranean-pasta-h0du55rz

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=h0du55rz · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu