# Коктейль з дині

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 4 · Приготування 50 хв · Інше

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Коктейль з дині](https://image.fridge.menu/posts/zrlyzv01/6a2a1df888934622-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 3 од. [Диня](https://fridge.menu/uk/i/dynia)
- 1 склянка [Коньяк](https://fridge.menu/uk/i/koniak)
- 1 склянка [апельсиновий сік](https://fridge.menu/uk/i/apelsynovyi-sik)
- 2 ст. л. [Кетчуп](https://fridge.menu/uk/i/ketchup)
- 1 ч. л. [Паприка](https://fridge.menu/uk/i/papryka)
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)

## Кроки

1. Розріжте навпіл дві дині, виберіть насіння й волокна, вийміть м'якоть так, щоб половинки шкірки залишилися цілими.
2. Поставте чашечки з шкірки на тарілку й охолодіть у холодильнику.
3. Третю диню очистіть від шкірки, розріжте навпіл і виберіть м'якоть кульками за допомогою ложки для фруктів.
4. Складіть кульки в миску.
5. М'якоть перших двох динь покладіть в миску, додайте апельсиновий сік і коньяк, добре перемішайте.
6. Додайте кетчуп, паприку та сіль, ще раз перемішайте.
7. Полийте отриманим соусом кульки дині.
8. Накрийте миску тарілкою й поставте в холодильник.
9. Дістаньте охолоджені чашечки, наповніть кульками дині в соусі й подавайте холодним.

Опубліковано 2025-10-24 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/melon-cocktail-zrlyzv01

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=zrlyzv01 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu