# Мінестроне ненажери

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Супи

Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Мінестроне ненажери](https://image.fridge.menu/posts/khc5zpnh/3a0900c58bfac284-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. заморожена суміш овочів для мінестроне — заморожена, пакет на 4 порції
- 1 од. [Бекон](https://fridge.menu/uk/i/bekon)
- 4 ст. л. [Томатна паста](https://fridge.menu/uk/i/tomatna-pasta) — за бажанням
- 2 од. [Хліб](https://fridge.menu/uk/i/khlib)
- 2 од. [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela)
- 8 ст. л. [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком

## Кроки

1. Обсмажте панчетту на невеликій кількості оливкової олії.
2. Додайте заморожену суміш овочів для мінестроне та води до бажаної густини.
3. За бажання додайте кілька столових ложок концентрованої томатної пасти для кольору.
4. Доведіть до кипіння і варіть овочі приблизно 15–20 хвилин. Посоліть до смаку. (18 хв)
5. Підсмажте скибки хліба, наріжте їх кубиками і викладіть у глибокі тарілки.
6. Додайте моцарелу, нарізану на шматочки, і посипте все пармезаном.
7. Вилийте готове мінестроне на суміш у тарілках і подавайте.

Опубліковано 2026-04-26 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/minestrone-khc5zpnh

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=khc5zpnh · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu