# Вюрстель-мумії на Хелловін

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 8 · Приготування 25 хв · Інше

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Вюрстель-мумії на Хелловін](https://image.fridge.menu/posts/da4c4ky1/defaaa569251d6be-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Листкове тісто бездріжджове](https://fridge.menu/uk/i/lystkove-tisto-bezdrizhdzhove)
- 15 од. вюрстель
- 1 од. [Болгарський перець](https://fridge.menu/uk/i/bolharskyi-perets)
- [Гвоздика](https://fridge.menu/uk/i/hvozdyka) — за смаком

## Кроки

1. Розгортаємо листкове тісто бездріжджове і нарізаємо його смужками завширшки приблизно півсантиметра.
2. Обмотуємо кожну вюрстель смужкою тіста по спіралі, залишаючи трохи вільного місця з одного боку.
3. Змащуємо тісто збитим яєчним жовтком для гарного підрум'янення.
4. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці з конвекцією до золотистої скоринки. (25 хв)
5. Прикрашаємо гвоздикою, формуючи очка, й подаємо.

Опубліковано 2025-10-16 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/mummy-hot-dogs-da4c4ky1

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=da4c4ky1 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu