# Рулетики з копченим лососем

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Підготовка 10 хв · Закуски

Містить: молоко, горіхи, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Рулетики з копченим лососем](https://image.fridge.menu/posts/mft7cojk/1d35c6b183ab108d-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 240 г [Копчений лосось](https://fridge.menu/uk/i/kopchenyi-losos)
- 1 од. [Картопля](https://fridge.menu/uk/i/kartoplia) — очищена
- 90 г [Вершковий сир](https://fridge.menu/uk/i/vershkovyi-syr)
- [Фісташка](https://fridge.menu/uk/i/fistashka) — подрібнені, або волоський горіх
- 1 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia) — свіжа
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. У мисці розім'яти очищену картоплю, додати вершковий сир, шніт-цибулю і подрібнені фісташки
2. Додати оливкову олію та чорний перець, добре перемішати до кремової маси
3. На робочій поверхні розкласти скибочки копченого лосося, на кожну викласти кремову масу
4. Згорнути рулетики і прикрасити за бажанням
5. Зберігати в холодильнику до подачі

Опубліковано 2026-05-30 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/name-mft7cojk

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=mft7cojk · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu