# Холодний торт з Нутелою без желатину і без випікання

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 6 · Підготовка 45 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Холодний торт з Нутелою без желатину і без випікання](https://image.fridge.menu/posts/nbjhc4vd/ade2aa7780b7f3c6-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г какао-печиво
- 400 г [Нутелла](https://fridge.menu/uk/i/nutella)
- 475 г [Вершковий сир](https://fridge.menu/uk/i/vershkovyi-syr)
- 220 г [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- 60 г [Цукрова пудра](https://fridge.menu/uk/i/tsukrova-pudra)
- [Горіхи](https://fridge.menu/uk/i/horikhy) — подрібнені, за смаком
- 4-5 од. какао-печиво — для прикраси

## Кроки

1. Подрібніть какао-печиво в крихту. Додайте Нутелу і добре перемішайте. Викладіть у форму діаметром 22 см і утрамбуйте.
2. Поставте основу в холодильник. (30 хв)
3. Змішайте вершковий сир із цукровою пудрою електричним міксером.
4. Збийте вершки в густу піну і обережно вмішайте в сирну масу.
5. Поставте білий крем у холодильник.
6. Викладіть білий крем на основу, розрівняйте і поставте торт в холодильник. (60 хв)
7. Змішайте вершковий сир із Нутелою електричним міксером.
8. Обережно вмішайте збиті вершки в Нутелу-крем.
9. Перекладіть крем у кондитерський мішок і розподіліть по білому шару.
10. Поставте торт у холодильник. (60 хв)
11. Прикрасьте поверхню подрібненими лісовими горіхами і крихтами какао-печива.

Опубліковано 2026-07-24 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/nutella-no-bake-cake-nbjhc4vd

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=nbjhc4vd · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu