# Рулет з Нутелою

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 8 · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, горіхи, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Рулет з Нутелою](https://image.fridge.menu/posts/q00oqeiu/e6449e44eb14cf24-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 110 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno) — просіяне
- 110 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia) — цілих
- 2 од. [Яєчний жовток](https://fridge.menu/uk/i/yaiechnyi-zhovtok)
- [Екстракт ванілі](https://fridge.menu/uk/i/ekstrakt-vanili) — за смаком
- щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Нутелла](https://fridge.menu/uk/i/nutella) — кімнатної температури, за смаком

## Кроки

1. У чашу міксера вилийте три цілі яйця, два жовтки та цукор й збийте на максимальній швидкості.
2. Додайте щіпку солі й продовжуйте збивати до однорідної пишної маси.
3. Невеликими порціями всипте просіяне борошно разом з екстрактом ванілі та акуратно перемішайте.
4. Застеліть деко пергаментним папером і поступово викладіть тісто на нього.
5. Розподіліть тісто по поверхні деко й випікайте при 180 градусах. (15 хв)
6. Готовий корж накрийте вологим кухонним рушником і дайте охолонути.
7. Рівномірно й щедро нанесіть на поверхню шар Нутели та згорніть у рулет.
8. Поставте рулет у холодильник. (15 хв)
9. Рулет готовий до декорування, нарізання та подачі.

Опубліковано 2026-08-09 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/nutella-roll-q00oqeiu

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=q00oqeiu · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu