# Омлетні рулетики в томатному соусі

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Інше

Вегетаріанське · Містить: яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Омлетні рулетики в томатному соусі](https://image.fridge.menu/posts/3qlkyu9r/e3843400865768ef-v1.jpg)

## Інгредієнти

- два [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком
- [Соняшникова олія](https://fridge.menu/uk/i/soniashnykova-oliia) — за смаком
- [Томатний соус](https://fridge.menu/uk/i/tomatnyi-sous) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — за потреби

## Кроки

1. У мисці збийте два яйця із сіллю, петрушкою і чорним перцем та посмажте невеликий омлет
2. Відкладіть готовий омлет і повторіть процес для ще кількох порцій
3. Скрутіть кожен омлет у рулет і закріпіть шпажкою
4. В окремій каструлі розігрійте олію з томатним соусом та викладіть рулетики
5. Тушкуйте рулетики (30 хв)
6. За потреби додайте трохи води для потрібної консистенції соусу

Опубліковано 2026-09-24 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/omelette-rolls-in-tomato-sauce-3qlkyu9r

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=3qlkyu9r · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu