# Млинці в пляшці: рятівна вечеря за 5 хвилин

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Приготування 15 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Млинці в пляшці: рятівна вечеря за 5 хвилин](https://image.fridge.menu/posts/17tazxaw/6715565af5e4e93f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 125 г Борошно — або звичайне борошно
- 2 од. Яйця
- 1 щіпка Сіль
- 250 мл Молоко
- Вершкове масло — для змащування сковороди, за смаком

## Кроки

1. Підготуйте пляшку (пластикову або скляну) і лійку.
2. Через лійку насипте у пляшку просіяне борошно, влийте молоко, додайте яйця та щіпку солі.
3. Щільно закрийте пляшку кришкою і енергійно струшуйте приблизно 5 хвилин, поки суміш не стане однорідною. (5 хв)
4. Розігрійте широку антипригарну сковороду або спеціальну сковороду для млинців, змастіть вершковим маслом.
5. Виливайте тісто прямо з пляшки невеликими порціями в центр сковороди, покручуючи її або розподіляючи дерев'яною лопаткою, формуйте рівний круглий млинець.
6. Смажте кілька секунд, потім лопаткою переверніть млинець і доготуйте з іншого боку.
7. Повторюйте, доки не використаєте все тісто.

Опубліковано 2026-04-06 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pancakes-17tazxaw

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=17tazxaw · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu