# Млинці

Рецепт від [Ostap Melnyk](https://fridge.menu/uk/u/ostapmelnyk)

Порцій: 10 · Підготовка 5 хв · Приготування 20 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Млинці](https://image.fridge.menu/posts/1w56pt7z/6a2a1ff55f0ad06e-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 400 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 125 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 50 г [Цільнозернове борошно](https://fridge.menu/uk/i/tsilnozernove-boroshno) — або грахамове борошно
- 1 ст. л. [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — для смаження

## Кроки

1. Збийте яйця з молоком, додавши сіль, цільнозернове борошно та пшеничне борошно.
2. Розтопіть трохи масла або додайте трохи олії на сковороду і смажте млинці по одному з обох боків, доки не стануть гарного світло-коричневого кольору.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/pancakes-1w56pt7z

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=1w56pt7z · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu