# Паста з соусом із квасолі канеліні

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Паста

Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з соусом із квасолі канеліні](https://image.fridge.menu/posts/7efxcvpp/0112d0d9edbe0581-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 200 г [томати рублені консервовані](https://fridge.menu/uk/i/konservovani-rubleni-tomaty)
- 2 банка [Квасоля](https://fridge.menu/uk/i/kvasolia)
- 50 г [Бекон](https://fridge.menu/uk/i/bekon)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia)
- 1 ч. л. [Орегано](https://fridge.menu/uk/i/orehano)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. Цибулю очистіть і дрібно наріжте, квасолю канеліні відкиньте на друшляк, панчетту наріжте тонкою соломкою, часник очистіть.
2. У сковороді на оливковій олії обсмажте цибулю, панчетту та часник протягом кількох хвилин, щоб інгредієнти пустили аромат.
3. Додайте квасолю канеліні та помідори в консервах, приправте сіллю і перцем. Готуйте на сильному вогні. (10 хв)
4. Додайте орегано і добре перемішайте.
5. Поставте каструлю з водою на вогонь і доведіть до кипіння, посоліть.
6. Відваріть пасту трохи менше часу, ніж вказано на упаковці, і відкиньте на друшляк.
7. Перекладіть пасту в сковороду з соусом, ретельно перемішайте, додайте черпак води з-під пасти й готуйте до загустіння.
8. Викладіть пасту в глибокі тарілки і присипте свіжомеленим чорним перцем.

Опубліковано 2026-05-20 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pasta-with-cannellini-bean-sauce-7efxcvpp

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=7efxcvpp · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu