# Паста з шинкою та моцарелою

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з шинкою та моцарелою](https://image.fridge.menu/posts/0s0po5u1/47448a830504fe96-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 350 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 120 г [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela)
- 80 г [Шинка](https://fridge.menu/uk/i/shynka)
- 40 г [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- 40 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. Доведіть до кипіння велику кількість води, посоліть її й варіть свіжі яєчні тальятеле за часом на упаковці.
2. Нарізаємо шинку кубиками, а моцарелу — шматочками. Складаємо їх у велику миску, додаємо пармезан і посипаємо чорним перцем.
3. Коли паста готова, відціджіть її й перекладіть до миски із заправкою.
4. Додайте вершкове масло шматочками і обережно перемішайте, щоб не поламати тальятеле.
5. Подайте пасту з шинкою та моцарелою одразу, поки вона ще гаряча.

Опубліковано 2026-07-29 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/pasta-with-ham-and-mozzarella-0s0po5u1

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=0s0po5u1 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu