# Паста зі скумбрією, червоною цибулею і помідорами черрі

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Містить: риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста зі скумбрією, червоною цибулею і помідорами черрі](https://image.fridge.menu/posts/952ly2kw/29c37bda0a008702-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Седаніні рігаті
- 1 од. [червона цибуля](https://fridge.menu/uk/i/chervona-tsybulia)
- 120 г Філе скумбрії
- 2-3 од. [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- 1 щіпка [пластівці чилі](https://fridge.menu/uk/i/plastivtsi-chyli)
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 0.5 склянка [біле вино](https://fridge.menu/uk/i/bile-vyno)

## Кроки

1. На сковороді обсмажте дрібно нарізану червону цибулю в оливковій олії.
2. Додайте скумбрію в олії, влийте вино і дайте йому випаритися.
3. Додайте нарізані навпіл помідори черрі пакіно і готуйте до готовності соусу.
4. Приправте сіллю і додайте щіпку перцю чилі.
5. Відваріть седаніні рігаті до стану аль денте.
6. Відкиньте пасту на друшляк і обсмажте на сковороді разом із соусом та базиліком.
7. Подавайте одразу.

Опубліковано 2026-07-21 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pasta-with-mackerel-952ly2kw

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=952ly2kw · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu