# Паста з шавлієвим маслом

Рецепт від [Tomás Herrera](https://fridge.menu/uk/u/tomasherrera)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Приготування 15 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з шавлієвим маслом](https://image.fridge.menu/posts/6lhv7mft/3b6534f3535c0cc4-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 1 жменя [Шавлія](https://fridge.menu/uk/i/shavliia) — свіжих листків
- 50 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 50 г [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan) — свіжотертий
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений

## Кроки

1. Розтопіть масло в каструлі на середньому вогні. (2 хв)
2. Додайте листя шавлії і дайте їм тушкуватися на слабкому вогні до появи аромату шавлії (близько 3–4 хвилин). (3 хв)
3. Зніміть каструлю з вогню.
4. Відваріть пасту до стану al dente (дотримуйтесь часу на упаковці, зазвичай 8–12 хвилин). (10 хв)
5. Змішайте гарячу пасту з шавлієвим маслом і викладіть на тарілки. (1 хв)
6. Натріть зверху пармезан, додайте перець, сіль та листочки шавлії.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/pasta-with-sage-butter-6lhv7mft

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=6lhv7mft · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu