# Паста з савойською капустою

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 40 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з савойською капустою](https://image.fridge.menu/posts/lhy37e6x/73f67edcb4c4bbca-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 360 г Макарони
- 500 г Савойська капуста
- 50 г Пармезан
- 1 од. пластівці чилі
- 1 зубчик Часник
- Оливкова олія — за смаком
- Сіль — за смаком
- Чорний перець — за смаком

## Кроки

1. Очистити й помити савойську капусту, видалити зовнішні листки, нарізати й відварити у підсоленій воді. (15 хв)
2. Обсмажити часник і перець чилі на оливковій олії у сковороді.
3. Додати капусту до сковороди, готувати разом 5 хвилин, додаючи воду за потреби. (5 хв)
4. Варити макарони у воді від капусти до стану аль денте.
5. Додати макарони до капусти, вимішати на слабкому вогні.
6. Присипати пармезаном і чорним перцем, подати на стіл.

Опубліковано 2026-09-23 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pasta-with-savoy-cabbage-lhy37e6x

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=lhy37e6x · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu