# Паста з помідорами та перцем у духовці

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 1 · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з помідорами та перцем у духовці](https://image.fridge.menu/posts/0h6cb3d7/f924cf21d2d9f428-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Болгарський перець](https://fridge.menu/uk/i/bolharskyi-perets)
- 1 коробка [Вишня](https://fridge.menu/uk/i/vyshnia) — або 500 г свіжих помідорів
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — подрібнена
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk) — подрібнений
- 30 г Пекоріно романо — тертий
- [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Каперси](https://fridge.menu/uk/i/kapersy) — за смаком
- щіпка [Орегано](https://fridge.menu/uk/i/orehano)
- [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony) — на свій смак (спагеті, пенне, фузилі або ньокі)

## Кроки

1. Наріжте болгарський перець тонкими смужками і покладіть у форму для запікання
2. Додайте помідори черрі, сіль, часник, цибулю, каперси, орегано, олію та пекоріно
3. Ретельно перемішайте інгредієнти
4. Накрийте пергаментним папером і поставте в духовку (38 хв)
5. Відваріть пасту на свій смак
6. Заправте готовим соусом

Опубліковано 2025-12-16 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pasta-z-pomidoramy-ta-pertsem-u-dukhovtsi-0h6cb3d7

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=0h6cb3d7 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu