# Пенне з сицилійським песто

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 1 · Приготування 30 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пенне з сицилійським песто](https://image.fridge.menu/posts/2biz2nop/d0d6fa47aae021b1-v1.jpg)

## Інгредієнти

- [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik) — за смаком
- [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- 50 г [Кедровий горіх](https://fridge.menu/uk/i/kedrovyi-horikh)
- 500 г [Вишня](https://fridge.menu/uk/i/vyshnia)
- 150 г [Рікота](https://fridge.menu/uk/i/rikota)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Зваріть пенне у великій кількості підсоленої води.
2. Помийте помідори черрі, розріжте навпіл і покладіть у миску.
3. Додайте базилік, кедрові горіхи, часник, тертий пармезан, рікоту та олію.
4. Збийте все занурювальним блендером до однорідної консистенції.
5. Приправте сіллю та чорним перцем до смаку.
6. Відкиньте пенне на друшляк і перемішайте з ароматним песто.

Опубліковано 2026-07-23 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/penne-with-sicilian-pesto-2biz2nop

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=2biz2nop · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu