# Пенне з тунцем і анчоусами

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Паста

Містить: глютен, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пенне з тунцем і анчоусами](https://image.fridge.menu/posts/luqcpnri/0508aa2164a4027c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Пенне рігате
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 6 од. [Анчоуси](https://fridge.menu/uk/i/anchousy)
- 1 [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Білий перець](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-perets) — за смаком
- 1 од. [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik)
- 160 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets)

## Кроки

1. Подрібнюємо петрушку разом із добре обсушеними анчоусами.
2. На антипригарній сковороді обсмажуємо часник в оливковій олії й виймаємо його, щойно він набуде золотистого кольору.
3. Додаємо подрібнену петрушку з анчоусами, а потім розім'ятого тунця.
4. Тушкуємо кілька хвилин.
5. Варимо пенне у великій кількості підсоленої води до готовності.
6. Готові пенне зливаємо й додаємо до сковороди.
7. Приправляємо білим перцем і лимонним соком, добре перемішуємо і подаємо відразу.

Опубліковано 2026-01-09 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/penne-with-tuna-and-anchovies-luqcpnri

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=luqcpnri · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu