# Фісташкове морозиво з морозивницею

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Фісташкове морозиво з морозивницею](https://image.fridge.menu/posts/ineen0ch/4a35723cd267b832-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 30 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 300 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- 100 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 300 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 300 г Фісташкова паста

## Кроки

1. Розтоплюємо вершкове масло в невеликій каструльці на слабкому вогні.
2. Додаємо цукор, молоко і вершки, безперервно помішуючи, поки всі інгредієнти не з'єднаються.
3. Знімаємо з вогню, додаємо фісташковий крем і ретельно перемішуємо до однорідності.
4. Переливаємо суміш у форму і залишаємо трохи охолонути.
5. Ставимо форму в морозильну камеру. (120 хв)
6. Перекладаємо суміш у морозивницю і вмикаємо на першій швидкості. (12 хв)

Опубліковано 2026-08-25 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pistachio-ice-cream-ineen0ch

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ineen0ch · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu