# Брускети зі смаком піци

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 4 · Закуски

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Брускети зі смаком піци](https://image.fridge.menu/posts/s1c8wk5x/0e97faee6b36f20f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 3 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- 200 г [Фіор ді латте](https://fridge.menu/uk/i/fior-di-latte)
- 4 од. [Хліб](https://fridge.menu/uk/i/khlib)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 1 ст. л. [Каперси](https://fridge.menu/uk/i/kapersy)
- 2-3 од. [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)

## Кроки

1. Поріжте помідори кубиками, покладіть у миску та заправте оливковою олією, сіллю і чорним перцем.
2. Поріжте фіор ді латте кубиками та дайте стекти надлишку рідини.
3. Підсмажте скибочки хліба на грилі та натріть їх часником. (2 хв)
4. Покладіть на хліб помідори та фіор ді латте, прикрасьте каперсами та базиліком.
5. Поставте під гриль на 2 хвилини і подавайте гарячими. (2 хв)

Опубліковано 2026-06-23 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/pizza-bruschetta-s1c8wk5x

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=s1c8wk5x · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu