# Швидке тісто для піци без розстоювання

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Підготовка 15 хв · Приготування 15 хв · Випічка

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Швидке тісто для піци без розстоювання](https://image.fridge.menu/posts/2jimiddo/c1ef9dec302bdb41-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 500 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 300 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 10 г [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 10 г [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)

## Кроки

1. Висипте борошно у велику миску, додайте сіль та оливкову олію і добре перемішайте
2. Додайте пару столових ложок теплої води, перемішайте, а потім всипте розпушувач для солоної випічки
3. Поступово додавайте решту води, продовжуючи вимішувати, доки інгредієнти не з'єднаються у кульку
4. Викладіть тісто на припорошену борошном поверхню і вимішуйте руками протягом кількох хвилин
5. Розкачайте готове тісто на деко, змащене олією, викладіть начинку і випікайте при максимальній температурі (15 хв)

Опубліковано 2026-05-28 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pizza-dough-2jimiddo

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=2jimiddo · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu