# Картопляний гратен

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 20 хв · Приготування 45 хв · Інше

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Картопляний гратен](https://image.fridge.menu/posts/h4fw41p5/736cfee50c136c7b-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 500 г [Картопля](https://fridge.menu/uk/i/kartoplia) — тонкі кружальця 3 мм
- 200 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 50 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr) — натертий
- за смаком [Мускатний горіх](https://fridge.menu/uk/i/muskatnyi-horikh)
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)

## Кроки

1. Форму натерти часником, викласти картоплю шарами, посолити.
2. Залити вершками.
3. Накрити форму фольгою й поставити в духовку на 30 хв. (30 хв)
4. Зняти фольгу, посипати сиром і запікати ще 15 хв. (15 хв)
5. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/potato-gratin-h4fw41p5

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=h4fw41p5 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu