# Чорнослив і абрикоси в портвейні

Рецепт від [Tomás Herrera](https://fridge.menu/uk/u/tomasherrera)

Порцій: 1 · Приготування 15 хв · Десерти

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Чорнослив і абрикоси в портвейні](https://image.fridge.menu/posts/a7j4kkgy/50dd8ccf00ef6569-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 150 г [Чорнослив](https://fridge.menu/uk/i/chornoslyv)
- 150 г [Курага](https://fridge.menu/uk/i/kuraha)
- 1 од. [Апельсин](https://fridge.menu/uk/i/apelsyn) — цедра та сік
- 2 ст. л. [Золотистий сироп](https://fridge.menu/uk/i/zolotystyi-syrop)
- 1 од. кориця палички
- 2 од. [Гвоздика](https://fridge.menu/uk/i/hvozdyka)
- 100 мл Портвейн

## Кроки

1. Покладіть чорнослив, курагу, апельсиновий сік, цедру апельсина, золотистий сироп, паличку кориці та гвоздику в каструлю.
2. Повільно доведіть до кипіння і дайте потомитися під кришкою на слабкому вогні 15 хвилин.
3. Зніміть каструлю з вогню і перелийте чорнослив, курагу та рідину в чисту ошпарену банку.
4. Залийте портвейном і дайте настоятися щонайменше 1 день.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/prunes-and-apricots-in-port-wine-a7j4kkgy

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=a7j4kkgy · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu