# Листковий пиріг із кабачками, пореєм і брі

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Листковий пиріг із кабачками, пореєм і брі](https://image.fridge.menu/posts/s84v3151/330f5461cff1b998-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Листкове тісто бездріжджове](https://fridge.menu/uk/i/lystkove-tisto-bezdrizhdzhove)
- 100 г Брі
- [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- 2 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 1 од. [Цибуля-порей](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia-porei)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 200 мл [Вершки](https://fridge.menu/uk/i/vershky)

## Кроки

1. Викласти листкове тісто разом із папером для випікання у форму для пирога.
2. Наколоти виделкою дно тіста, посипати пармезаном і панірувальними сухарями, розподілити шматочки брі.
3. Викласти кружечки кабачків і кільця цибулі-порею.
4. У мисці збити вершки з яйцями, додати пармезан, сіль та перець, вилити суміш на овочі.
5. Підігнути краї тіста і випікати при 200 градусах. (25 хв)
6. Подавати теплим.

Опубліковано 2025-10-20 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/puff-pastry-zucchini-leek-brie-pie-s84v3151

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=s84v3151 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu