# Пшоняна каша з гарбузом

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 10 хв · Приготування 40 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Пшоняна каша з гарбузом](https://image.fridge.menu/posts/7pl7nyzw/e8bd7eeefb8c8a23-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 100 г [Пшоно](https://fridge.menu/uk/i/pshono) — ошпарене окропом і промите
- 200 г [Гарбуз](https://fridge.menu/uk/i/harbuz) — кубиками
- 150 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko) — гаряче
- 150 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 1 ст. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med) — або цукор
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — для ошпарювання пшона

## Кроки

1. Пшоно ошпарити окропом і промити.
2. Пшоно викласти у форму, зверху гарбуз.
3. Залити гарячими молоком і водою, додати мед, сіль.
4. Накрити форму фольгою.
5. Поставити форму в духовку, 200 °C, 40 хв. (40 хв)
6. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/pumpkin-millet-porridge-7pl7nyzw

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=7pl7nyzw · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu