# Пиріг з висівками

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 4 · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пиріг з висівками](https://image.fridge.menu/posts/zfpvsm61/15d72f3a842f3638-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 100 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 200 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 100 г вівсяні висівки
- 16 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 120 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 50 мл [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 50 г [Родзинки](https://fridge.menu/uk/i/rodzynky)
- [Кориця](https://fridge.menu/uk/i/korytsia) — за смаком

## Кроки

1. Подрібнюємо висівкові палички в блендері до дрібної крихти, змішуємо з борошном, корицею та розпушувачем.
2. Розтоплюємо вершкове масло на водяній бані або в мікрохвильовці.
3. Збиваємо яйця з цукром, додаємо масло та молоко.
4. Додаємо суху суміш і вимішуємо.
5. Додаємо родзинки й обережно перемішуємо лопаткою.
6. Змащуємо форму, переливаємо тісто та випікаємо при 180°C. (38 хв)

Опубліковано 2026-04-01 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/pyrih-z-vysivkamy-zfpvsm61

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=zfpvsm61 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu