# Кіноа-каша на сніданок з м'ятою та малиною

Рецепт від [Marta Kowalczyk](https://fridge.menu/uk/u/martakowal)

Порцій: 1 · Підготовка 5 хв · Приготування 20 хв · Основи

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кіноа-каша на сніданок з м'ятою та малиною](https://image.fridge.menu/posts/jxpbdbkw/531079c0bfb1dd7e-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 70 г [Кіноа](https://fridge.menu/uk/i/kinoa)
- 200 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 1 ч. л. [Насіння чіа](https://fridge.menu/uk/i/nasinnia-chia) — опціонально
- 100 мл [Кокосове молоко](https://fridge.menu/uk/i/kokosove-moloko) — або мигдалеве молоко
- 1 ч. л. [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor) — або тростинний цукор
- 2 од. [Фініки](https://fridge.menu/uk/i/finiky) — дрібно нарізані
- 1 щіпка [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 0.5 ч. л. ванільний порошок
- 10 од. [Малина](https://fridge.menu/uk/i/malyna)
- 20 г [Білий шоколад](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-shokolad) — дрібно нарізаний
- 10 листочків [М'ята](https://fridge.menu/uk/i/miata) — свіжа
- 1 ч. л. какао-боби подрібнені

## Кроки

1. Промийте кіноа в мисці або ситі під проточною водою та злийте воду.
2. Покладіть кіноа і воду в каструлю, доведіть до кипіння.
3. Варіть на повільному вогні під кришкою 15 хвилин.
4. Дайте трохи охолонути (за бажання можна залишити охолоджуватися в холодильнику на ніч).
5. Додайте до охолодженої кіноа насіння чіа, кокосовий цукор, нарізані фініки, ванільний порошок, сіль і мигдальне молоко, добре перемішайте.
6. Подавайте з малиною, м'ятою, подрібненими какао-бобами і невеликою кількістю дрібно нарізаного білого шоколаду зверху.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/quinoa-porridge-with-mint-and-raspberries-jxpbdbkw

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jxpbdbkw · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu