# Малиново-горілчаний коктейль

Рецепт від [Priya Raman](https://fridge.menu/uk/u/priyaraman)

Порцій: 4 · Підготовка 15 хв · Приготування 5 хв · Інше

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Малиново-горілчаний коктейль](https://image.fridge.menu/posts/5sl9g6zh/692a0c41564124af-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 125 г [Малина](https://fridge.menu/uk/i/malyna)
- 2-3 од. [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn) — свіжий
- 12 од. [Малина](https://fridge.menu/uk/i/malyna)
- 2 од. [Лайм](https://fridge.menu/uk/i/laim) — сік з них
- 2 ст. л. [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 100 мл [Горілка](https://fridge.menu/uk/i/horilka)
- 400 мл [Пиво](https://fridge.menu/uk/i/pyvo)

## Кроки

1. Покладіть малину в каструлю, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 5 хвилин (5 хв)
2. Охолодіть, збийте зварену малину блендером і перелийте пюре у форму для льоду, заповнивши її на 1/3
3. Поставте форму для льоду у морозильник на 30 хвилин (30 хв)
4. Розподіліть свіжу малину, гілочки розмарину та долийте водою до країв, після чого поставте форму для льоду в холодильник до наступного дня (мінімум 8–12 годин) (540 хв)
5. Покладіть сік лайма і цукор у каструлю та доведіть до кипіння на середньому вогні, поки цукор не розчиниться (щоб переконатися, збовтайте ложкою) (3 хв)
6. Перелийте сироп у склянку і поставте в холодильник охолодитися до кімнатної температури або холоднішим (мінімум 15 хвилин) (15 хв)
7. Покладіть горілку, лаймовий сироп, гілочку розмарину та два кубики малинового льоду в шейкер і добре збовтайте близько 10 секунд до охолодження (1 хв)
8. Перелийте у склянку, наповнену кубиками малинового льоду, долийте імбирне пиво зверху і подавайте негайно (1 хв)

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/raspberry-vodka-cocktail-5sl9g6zh

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=5sl9g6zh · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu