# Салат із червоного рису ермес

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 45 хв · Салати

![Фото від ШІ: Салат із червоного рису ермес](https://image.fridge.menu/posts/heo9kng1/bf9442cfcc06ac3b-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г Червоний рис ермес
- 200 г джардиньєра
- 1 од. [Фіор ді латте](https://fridge.menu/uk/i/fior-di-latte)
- 100 г зелені оливки без кісточок
- 80 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets)
- 120 г [Шинка](https://fridge.menu/uk/i/shynka)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- Креольська суміш перців — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком
- 2 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)

## Кроки

1. Відварити рис у великій кількості підсоленої киплячої води до стану аль денте, відкинути на друшляк і охолодити під холодною проточною водою.
2. Викласти рис у миску, додати фіор ді латте, нарізаний кубиками, і варені яйця, нарізані так само.
3. Додати шинку, нарізану кубиками, тунця, овочі в олії та зелені оливки без кісточок.
4. Поперчити креольською сумішшю перців, злегка присипати петрушкою і за бажання збризнути оливковою олією.
5. Перемішати та поставити в холодильник до подачі.

Опубліковано 2026-09-01 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/red-rice-salad-heo9kng1

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=heo9kng1 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu