# Коктейль з ревенем, бузиною та базиліком

Рецепт від [Nadia Yilmaz](https://fridge.menu/uk/u/nadiayilmaz)

Порцій: 2 · Інше

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Коктейль з ревенем, бузиною та базиліком](https://image.fridge.menu/posts/e2fhb3fu/efc0e71a8dee7389-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 100 мл [Ревінь](https://fridge.menu/uk/i/revin) — дрібно нарізаний
- 50 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- ½ ч. л. ванільний порошок
- 100 мл [Горілка](https://fridge.menu/uk/i/horilka)
- 60 мл Бузиновий сироп
- 10 листків [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik) — свіжий, тонко нашатковані
- 330 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)

## Кроки

1. Покладіть ревінь, воду та ванільний порошок у каструлю, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні, поки ревінь не стане м'яким для пюре.
2. Дайте пюре охолонути.
3. Покладіть пюре з ревеню, горілку, лід та бузиновий сік у шейкер і добре збовтайте.
4. Налийте у склянку з листям базіліка та льодом, долийте газовану воду до смаку.
5. Подавайте із соломинкою та тонко нарізаним стеблом ревеню для прикраси.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/rhubarb-elderflower-basil-cocktail-e2fhb3fu

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=e2fhb3fu · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu