# Рис з фетою та горошком

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Гарніри

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Рис з фетою та горошком](https://image.fridge.menu/posts/g2a7akzy/a8314970bd865460-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г [Рис](https://fridge.menu/uk/i/rys) — пропарений
- 100 г [Фета](https://fridge.menu/uk/i/feta)
- 1 од. [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor)
- 70 г [Горошок](https://fridge.menu/uk/i/horoshok)
- 1/2 од. [Зелена цибуля](https://fridge.menu/uk/i/zelena-tsybulia)
- [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 1 гілочка [Розмарин](https://fridge.menu/uk/i/rozmaryn)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 600 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — гаряча

## Кроки

1. У сковороду наливаємо оливкову олію та додаємо нарізану зелену цибулю, обсмажуємо кілька хвилин.
2. Всипаємо рис і обсмажуємо 5 хвилин. (5 хв)
3. Наливаємо 600 мл гарячої води і варимо на середньому вогні, час від часу перемішуючи.
4. В іншій сковороді обсмажуємо горошок з оливковою олією та часником.
5. Додаємо нарізаний помідор і готуємо приблизно 3 хвилини. (3 хв)
6. Знімаємо з вогню, виймаємо часник і додаємо горошок до рису.
7. Перемішуємо все на вогні ще хвилину, ароматизуючи розмарином.
8. Солимо за смаком і залишаємо трохи остигнути.
9. Розкладаємо рис по тарілках, викладаємо нарізану фету і додаємо листочки базиліку.

Опубліковано 2026-06-25 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/rice-with-feta-and-peas-g2a7akzy

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=g2a7akzy · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu