# Мецці рігатоні з песто з базиліку, м'яти та кабачків

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Мецці рігатоні з песто з базиліку, м'яти та кабачків](https://image.fridge.menu/posts/qhwrflqf/9e1611eb5fcc7709-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Рігатоні
- 1 пучок [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 1 пучок [М'ята](https://fridge.menu/uk/i/miata)
- 50 г [Волоський горіх](https://fridge.menu/uk/i/voloskyi-horikh)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 3 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok) — натерті на великій тертці та обсушені
- 50 г Пекоріно романо
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком

## Кроки

1. У блендері подрібнити базилік, м'яту, щіпку солі, натерті та обсушені кабачки, пекоріно, волоські горіхи, перець й оливкову олію до кремового песто.
2. Відварити мецці рігатоні.
3. Відкинути на друшляк аль денте й заправити песто, притрусивши зверху пекоріно.

Опубліковано 2026-01-14 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/rigatoni-with-basil-mint-zucchini-pesto-qhwrflqf

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=qhwrflqf · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu