# Різотто з тунцем і горошком

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 30 хв · Паста

Містить: риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Різотто з тунцем і горошком](https://image.fridge.menu/posts/b84ik5o7/1a72655632a9de49-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Рис](https://fridge.menu/uk/i/rys)
- 200 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets)
- 150 г [Горошок](https://fridge.menu/uk/i/horoshok) — відварений
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 1/2 од. [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik)

## Кроки

1. Відварюємо рис у великій кількості підсоленої води до готовності.
2. Відкидаємо рис на друшляк і одразу промиваємо холодною водою, щоб зупинити приготування та охолодити зерна.
3. Перекладаємо рис у велику миску, заправляємо оливковою олією, додаємо горошок і тунець, попередньо відцідивши його від олії.
4. Старанно перемішуємо всі інгредієнти та подаємо до столу.

Опубліковано 2026-04-26 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/risotto-with-tuna-and-peas-b84ik5o7

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=b84ik5o7 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu