# Коктейль з шавлією, грушею та джином

Рецепт від [Marta Kowalczyk](https://fridge.menu/uk/u/martakowal)

Порцій: 2 · Підготовка 5 хв · Приготування 15 хв · Інше

Вегетаріанське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Коктейль з шавлією, грушею та джином](https://image.fridge.menu/posts/9xuf980b/d46c224c3ebb4582-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 10 листочків [Шавлія](https://fridge.menu/uk/i/shavliia) — свіжої
- 0,5 од. [Груша](https://fridge.menu/uk/i/hrusha) — нарізаної скибками
- 2 ст. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med)
- 75 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 60 мл Джин
- [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda) — кубиками
- 0,5 од. [Лайм](https://fridge.menu/uk/i/laim) — для соку
- 330 мл [Вода](https://fridge.menu/uk/i/voda)
- 1 од. [Лайм](https://fridge.menu/uk/i/laim) — нарізаний скибками
- a few sprigs од. [Шавлія](https://fridge.menu/uk/i/shavliia) — свіжа для прикраси

## Кроки

1. Закип'ятіть воду в каструлі, додайте листя шавлії та грушу, дайте коротко закипіти, після чого зніміть з вогню і дайте охолонути. (5 хв)
2. Коли суміш охолоне до кімнатної температури (протягом 10–15 хвилин), розмішайте в ній мед. (15 хв)
3. Перелийте шавлієвий сироп у шейкер, додайте джин, лід та сік лайма і добре збийте. (2 хв)
4. Процідіть напій у два келихи, видаліть листя та грушу, та долийте газовану воду. (1 хв)
5. Прикрасьте кожен келих кількома листочками свіжої шавлії, скибочкою свіжої груші та скибочками лайма. (1 хв)

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/sage-pear-gin-cocktail-9xuf980b

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=9xuf980b · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu