# Воловани з лососем

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Підготовка 30 хв · Закуски

Містить: молоко, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Воловани з лососем](https://image.fridge.menu/posts/uwmpfbzj/f47d9460f132134b-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 12 од. волован
- 200 г [Вершковий сир](https://fridge.menu/uk/i/vershkovyi-syr)
- 150 г [Копчений лосось](https://fridge.menu/uk/i/kopchenyi-losos)
- [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia) — за смаком
- 1 ст. л. [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon)
- [Білий перець](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-perets) — за смаком

## Кроки

1. У чаші блендера з'єднайте копчений лосось, сир для намазування, молоко і білий перець. Збийте до однорідної кремової маси.
2. За допомогою двох чайних ложок або кондитерського мішка з широкою насадкою наповніть воловани начинкою.
3. Зверху прикрасьте невеликими шматочками копченого лосося, цедрою лимона та кількома стеблинками шніт-цибулі.

Опубліковано 2026-06-05 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/salmon-vol-au-vent-uwmpfbzj

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=uwmpfbzj · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu