# Пиріг з вюрстелями

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Приготування 40 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Пиріг з вюрстелями](https://image.fridge.menu/posts/na9paxwr/acd0d7d2332fdbf7-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 2 од. [Листкове тісто бездріжджове](https://fridge.menu/uk/i/lystkove-tisto-bezdrizhdzhove)
- 8 од. вюрстель
- 4 од. [Картопля](https://fridge.menu/uk/i/kartoplia)
- 1 од. [Моцарела](https://fridge.menu/uk/i/motsarela) — нарізана кубиками
- [Панірувальні сухарі](https://fridge.menu/uk/i/paniruvalni-sukhari) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- 1 од. [яєчні жовтки](https://fridge.menu/uk/i/yaiechnyi-zhovtok)

## Кроки

1. Викласти в форму для випікання перший лист листкового тіста та проколоти дно виделкою.
2. Посипати дно жменею панірувальних сухарів.
3. Розподілити зверху нарізану картоплю, нарізані вюрстелі та буйволину моцарелу, нарізану кубиками.
4. Збризнути невеликою кількістю оливкової олії.
5. Накрити другим листом листкового тіста, защипнути краї та змастити яєчним жовтком.
6. Випікати за температури 180 градусів. (40 хв)

Опубліковано 2026-05-31 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/sausage-pie-na9paxwr

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=na9paxwr · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu