# Шпажки з сейтаном

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Закуски

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Шпажки з сейтаном](https://image.fridge.menu/posts/cu1gzc28/bace5fe4154ed18f-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 300 г Сейтан
- 2 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 1 од. [Болгарський перець](https://fridge.menu/uk/i/bolharskyi-perets) — червоний
- 1 од. [Болгарський перець](https://fridge.menu/uk/i/bolharskyi-perets) — жовтий
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Нарізаємо овочі та сейтан шматочками.
2. Беремо дерев'яні шпажки й нанизуємо по черзі шматочок сейтану, кабачка, жовтого перцю та червоного перцю, чергуючи смаки.
3. Готуємо шпажки на грилі або на сковороді з антипригарним покриттям скропивши оливковою олією.
4. Стежимо, щоб овочі залишалися злегка хрусткими, не розварилися.
5. Присолюємо до смаку та додаємо ароматні трави.

Опубліковано 2026-09-18 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/shpazhky-z-seitanom-cu1gzc28

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=cu1gzc28 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu