# Салат із креветками

Рецепт від [Nora Vasquez](https://fridge.menu/uk/u/noravasquez)

Порцій: 4 · Підготовка 15 хв · Приготування 5 хв · Салати

Містить: риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Салат із креветками](https://image.fridge.menu/posts/q8izxjh8/fc2a80d24805911d-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 800 г Креветки
- 1 од. червона цибуля — тонко нашаткована
- 200 г Помідор — розрізані на часточки
- Сіль — за смаком
- Чорний перець — за смаком
- 1 од. Лимон — для соку
- 1 ст. л. Оливкова олія
- Шніт-цибуля — за смаком, грубо нарізана
- яблучний оцет — за смаком

## Кроки

1. Відварити креветки у киплячій воді з яблучним оцтом до готовності (63 °C)
2. Злити воду, охолодити креветки, очистити від панцира й викласти на тарілку
3. Додати помідори черрі нарізані на часточки та тонко нашатковану червону цибулю
4. Заправити емульсією з оливкової олії, лимонного соку, солі і чорного перцю
5. Додати грубо нарізану шніт-цибулю
6. Поставити в холодильник на 60–120 хвилин перед подачею (90 хв)

Опубліковано 2026-09-16 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/shrimp-salad-q8izxjh8

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=q8izxjh8 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu