# Креветки з майораном

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Риба

Містить: риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Креветки з майораном](https://image.fridge.menu/posts/54dvzoob/a31539cea231a0c0-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 800 г хвости тигрових креветок
- [Майоран](https://fridge.menu/uk/i/maioran) — за смаком
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- Рожева гімалайська сіль — за смаком
- Креольська суміш перців — за смаком
- Мелений імбир — за смаком
- 1 склянка [Біле вино](https://fridge.menu/uk/i/bile-vyno)

## Кроки

1. На сковороді розігріти 3 ст. л. оливкової олії та обсмажити часник до золотистого кольору, після чого вийняти його.
2. Додати креветки й обсмажити до рум'яного кольору, потім влити біле вино і фламбувати. Готовність: у найтовщому місці 63 °C.
3. Зменшити вогонь, посолити гімалайською рожевою сіллю, поперчити креольською сумішшю перців і додати щіпку меленого імбиру.
4. Коли соус, що утворився, трохи википить, рясно посипати майораном і подавати.

Опубліковано 2026-07-24 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/shrimp-with-marjoram-54dvzoob

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=54dvzoob · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu