# Королівські креветки з віскі та лимоном

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Риба

Містить: риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Королівські креветки з віскі та лимоном](https://image.fridge.menu/posts/mb9ji36u/aee045ae185bb050-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 кг [Креветки](https://fridge.menu/uk/i/krevetky)
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon)
- 1 склянка Віскі
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- 1 ч. л. Мелений імбир
- 3 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Майоран](https://fridge.menu/uk/i/maioran) — за смаком

## Кроки

1. Очистіть креветки, видаливши чорну кишку, за бажанням також голови.
2. Розігрійте оливкову олію в сковороді та підсмажте зубчик часнику, прибравши його, коли він набуде кольору.
3. Додайте креветки й залийте соком лимона, попередньо процідивши його через дрібне сито.
4. Дайте рідині випаруватися, потім додайте віскі, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні. Готовність: у найтовщому місці 63 °C.
5. Додайте сіль за смаком, покладіть мелений імбир і присипте сушеним майораном.
6. Подавайте одразу.

Опубліковано 2026-07-15 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/shrimp-with-whiskey-and-lemon-mb9ji36u

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=mb9ji36u · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu