# Попкорн зі смаком сметани та цибулі

Рецепт від [Lucas Moreau](https://fridge.menu/uk/u/lucasmoreau)

Порцій: 1 · Підготовка 2 хв · Приготування 5 хв · Інше

![Фото від ШІ: Попкорн зі смаком сметани та цибулі](https://image.fridge.menu/posts/ad3szjhc/5b345bc40fe2fb7b-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 85 г кукурудза для попкорну
- 50 мл [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — лише прозора частина, без молочної сироватки
- 1 ст. л. [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 3 ст. л. [Цибульний порошок](https://fridge.menu/uk/i/tsybulnyi-poroshok)
- 3 ст. л. сухе молоко — можна не додавати
- 1 ч. л. Лимонна кислота — харчова

## Кроки

1. Покладіть зерна попкорну і топлене масло в каструлю з кришкою та розігрівайте на середньому вогні. Кілька разів струсіть каструлю, коли зерна почнуть лопатися. (2 хв)
2. Коли між хлопками минає кілька секунд, попкорн готовий — зніміть каструлю з вогню. (1 хв)
3. Змішайте сіль, цибулевий порошок і сухе молоко, додайте лимонну кислоту до смаку. Добре перемішайте попкорн із сумішшю і подавайте теплим. (1 хв)
4. *Лимонну кислоту можна купити, наприклад, в аптеці.

Опубліковано 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/sour-cream-and-onion-popcorn-ad3szjhc

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ad3szjhc · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu