# Спагеті з часником, олією та перцем чилі, приготовані у стилі ризото

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Паста

Веганське · Містить: глютен

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Спагеті з часником, олією та перцем чилі, приготовані у стилі ризото](https://image.fridge.menu/posts/jix4fqfm/5e84a0d56b9ad836-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 1 од. [пластівці чилі](https://fridge.menu/uk/i/plastivtsi-chyli) — свіжий
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 3 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Довести до кипіння підсолену воду в каструлі та покласти спагеті.
2. На сковороді розігріти оливкову олію та обсмажити перець чилі й часник.
3. Коли спагеті зваряться до напівготовності, перекласти їх на сковороду, додати ківш води з-під спагеті та готувати до кінця часу варіння.
4. Коли вся волога вбереться, спагеті будуть готові.
5. Прибрати часник і подавати, присипавши петрушкою.

Опубліковано 2025-11-11 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaghetti-aglio-e-olio-jix4fqfm

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jix4fqfm · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu