# Спагеті з песто з фундука і базиліка

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 20 хв · Паста

Веганське · Містить: глютен, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Спагеті з песто з фундука і базиліка](https://image.fridge.menu/posts/y1sbcm3j/d0bec23b53365446-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 2 жменя [Фундук](https://fridge.menu/uk/i/funduk)
- 1 пучок [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 2 ст. л. [Гранат](https://fridge.menu/uk/i/hranat) — з гіркою

## Кроки

1. У блендері грубо подрібнити фундук, додати листя базиліка та щіпку солі
2. Перекласти масу в миску, додати грана падано та влити оливкову олію, вимішуючи до крупинчастої консистенції
3. Варити спагеті у великій кількості підсоленої води до стану аль денте
4. Відкинути пасту, перекласти в миску з песто, додати трохи води з-під варіння й добре перемішати
5. Подавати, присипавши зверху грана падано

Опубліковано 2026-03-23 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaghetti-with-hazelnut-basil-pesto-y1sbcm3j

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=y1sbcm3j · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu